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1 гомоферментативное брожение
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > гомоферментативное брожение
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2 брожение
с. fermentationСинонимический ряд:1. волнение (сущ.) брожение умов; волнение2. ферментация (сущ.) ферментация -
3 главное брожение
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4 гомоферментативное брожение
Makarov: homofermentative fermentationУниверсальный русско-английский словарь > гомоферментативное брожение
См. также в других словарях:
Fermentation (biochemistry) — Fermentation in progress: scum formed by CO2 gas bubbles and fermenting material. See also Fermentation for particular usages of the fermentation process Fermentation is the process of extracting energy from the oxidation of organic compounds,… … Wikipedia
homofermentative — ho·mo·fer·men·ta·tive .hō mō fər ment ət iv, .häm ō adj producing a fermentation resulting wholly or principally in a single end product used esp. of economically important lactic acid bacteria that ferment carbohydrates to lactic acid… … Medical dictionary
homofermentative — |hō(ˌ)mō, |hä( + adjective Etymology: hom + fermentative : producing a fermentation resulting wholly or principally in a single end product used especially of economically important lactic acid bacteria that ferment carbohydrates to lactic acid … Useful english dictionary
Lactobacillus — Lactobacillaceae Lactobacillus sp. Systematik Domäne: Bakterien Abteilung … Deutsch Wikipedia
Lactobacillus salivarius — Lactobacillaceae Lactobacillus sp. Systematik Domäne: Bakterien Abteilung … Deutsch Wikipedia
Lactobacillaceae — Lactobacillus sp. Systematik Domäne: Bakterien Abteilung: Firmicutes … Deutsch Wikipedia
Milchsäuregärung — Übergeordnet Gärung Gene Ontology … Deutsch Wikipedia
Cheesemaker — A cheesemaking workshop with goats at Maker Faire 2011. The sign declares, Eat your Zipcode! , in reference to the locavore movement … Wikipedia
Gärfutter — Silage oder Gärfutter ist durch Milchsäuregärung konserviertes hochwertiges Grünfutter für Nutztiere, hier vor allem Wiederkäuer und insbesondere Rinder, da diese durch die Fermentation im Pansen in der Lage sind, Struktur Kohlenhydrate zu… … Deutsch Wikipedia
Glykolyse — Übergeordnet Glucose Stoffwechsel Energiestoffwechsel Gene Ontology … Deutsch Wikipedia
Silage — Maissilage in einem Fahrsilo Luftdichtes Einwickeln von Rundballen aus angewelk … Deutsch Wikipedia